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得了白癜风,患者在饮食方面有很多需要注意的地方,比如说平时要多吃一些黑色食物。而海带也是我们生活中比较常见的一种食物,是很多养生人群选择的食物之一。白癜风患者要怎么吃,才能既营养又有价值呢?
一、营养上
海带含有天然多糖,白癜风患者经常食用具有提高免疫力,而且还有药理作用,能够降血糖、降血压、抗凝血等作用。白癜风患者免疫力提高了,能够有效的促进身体的局部组织恢复,防止白斑病复发。
二、海带用淘米水泡发
海带吃法多种多样,白癜风患者可以根据自己的喜好。通常薄海带宜凉拌,厚海带宜用来煲汤。想要海带口感更绵精酥软,烹饪时要可用淘米水泡发海带,一般浸泡2个小时左右就可以了,这样既可去除腥味,还可软化海带,加强海带中矿物中的释放。
三、海带的搭配方式
1、陈皮海带粥
功效:补气养血、清热利水、安神健身
做法:海带、粳米各80克、陈皮2片,白糖适量。洗净后的海带切成条状备用,将大米放入锅中,加入适量的清水,大火煮开,煮沸后加入海带和陈皮,盖上锅盖再用小火煮,煮开后加入即可食用。
2、海带鸡肉汤
功效:润肤、乌发
做法:新鲜的鸡1只,泡发后海带300克。鸡切成小块,冷水下锅焯水,捞出沥干备用;将海带洗净切成条状备用。锅中倒水油,放入、葱花、姜片,爆香后倒入鸡肉,翻炒后加入料酒和清水煮至熟烂,加入调味料即可出锅。
西安白癜风医院提醒:白癜风患者吃完海带后不要马上饮茶,以免削弱海带中钙、铁矿物质的吸收,海带的作用很多,白癜风患者可以适量吃一些,帮助大家补充营养的同时,也可以辅助疾病的治疗,对于病情好处多多。
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